Món canh ngon cho bé tập ăn cơm

Trẻ em trong quá trình tập làm quen với cơm thường rất hay uống nhiều nước, hoặc vừa ăn vừa uống nước vì cơm khó khăn để nuốt hơn là các món ăn dặm. Vì vậy, các mẹ nên chuẩn bị những món canh thật ngon, thật hấp dẫn để giúp bé dễ dàng tập ăn cơm, lại cung cấp đủ chất cần thiết cho cơ thể. Quan trọng hơn nữa là giúp trẻ tránh trường hợp vừa ăn vừa uống nước phản khoa học.

Dưới đây sẽ là những món canh phổ biến, ngon, bổ dưỡng và dễ thực hiện nhất cho bữa cơm của con mà các mẹ có thể làm. Hãy tham khảo để trổ tài cho bé yêu và cả gia đình có một bữa cơm ngon lành nhé!

1. Canh trứng gà cà chua

Canh trứng gà cà chua
Canh trứng gà cà chua

Nguyên liệu:

Cà chua: 2 quả

Trứng gà: 2 quả (trứng gà ta càng tốt)

Hành xanh

Gia vị

Chế biến:

Cà chua rửa sạch, thái múi cau. Trứng đập ra bát đánh tan. Hành xanh thái nhỏ.

Đặt chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn phi với đầu hành cho thơm.

Cho cà chua vào xào, nêm một ít gia vị. Xào cà chua đến khi chín thì cho nước vào nấu cho đến khi nước sôi và nếm lại cho vừa vị. Nên nêm nhạt một chút thì sẽ vừa với khẩu vị của trẻ.

Từ từ cho trứng vào nồi nước, vừa cho vừa dùng đũa khuấy liên tục.

Để lửa vừa cho canh sôi trở lại, khi trứng chín nổi thành nhiều vân nhỏ thì rắc hành xanh vào rồi và tắt bếp.

Múc canh ra bát cho bé ăn nóng với cơm sẽ ngon hơn.

2.Canh bí đao nấu sườn

Canh bí đao nấu sườn
Canh bí đao nấu sườn

Nguyên liệu:

Sườn non: 300g

Bí đao: 500g

Hành lá, rau thơm

Gia vị

Cách làm:

Sườn non rửa sạch cho vào nồi, đổ nước sấp sấp với sườn và hầm cho nhừ. Chú ý khi nước sôi phải thường xuyên hớt bọt cho nước thật trong.

Cho bí đao xắt khúc vào nấu, nêm gia vị cho vừa với trẻ.

Xắt hành và ray thơm cho vào nồi rồi bắc ra ngay khi bí mềm chín

Canh gà nấm

Nguyên liệu:

1 bộ xương gà

100g thịt gà

100g nấm các loại

tùy theo khẩu vị

1 miếng gừng nhỏ

Gia vị

Thực hiện:

Xương gà ninh lên với ít gừng lấy nước, nêm vừa miệng.

Sơ chế nấm: Cắt bỏ chân nấm, rửa sạch, để ráo nước.

Cho thịt gà vào nồi nước xương gà đã bỏ xương và bã gừng.

Cho nấm theo thứ tự từ những loại nấm dày, khó chín trước. Sau cùng là nấm nhỏ, nhanh chín.

Múc ra bát cho trẻ ăn khi còn nóng.

Canh cua mồng tơi

Nguyên liệu:

300g cua đồng xay

1 bó rau mồng tơi

Củ hành tím

Gia vị

Dầu ăn

Thực hiện:

Cho cua xay vào 1lít nước, khuấy tan, lược bỏ xác cua.

Rau mồng tơi lặt lấy lá non, bỏ cọng, rửa sạch, thái ngắn.

Bắc nước cua lên bếp nấu, để lửa nhỏ, khi nước sôi cua sẽ nổi lên trên, vớt cua ra bỏ vô tô. Cho rau mồng tơi vào (có thể thêm mướp cho nồi canh thơm hơn). Canh sôi, nêm gia vị cho vừa ăn.

Bắc chảo nóng, phi hành tím cho thơm, bỏ gạch cua vào xào.

Khi múc canh ra tô, để cua lên trên rồi thêm gạch cua đã xào vào.

https://mayduavong.mobi/mon-canh-ngon-cho-be-tap-an-com/

 

 

Trước:
Sau:

Có thể bạn đang quan tâm:

Giá như con hiểu và ngủ ngoan hơn

Giá như con hiểu và ngủ ngoan hơn

Tôi biết, nói chuyện với một đứa con chỉ mới hơn 1 tuổi, mà lại …

Leave a Reply

Bạn đang xem Món canh ngon cho bé tập ăn cơm